A terceira temporada de O Urso, aclamada série do FX e vencedora do Emmy, estreia na quarta-feira, 17 de julho, no Disney+. Vamos ver o que é preciso saber antes de assistir os novos episódios.
A nova temporada terá dez episódios, cada um com trinta minutos de duração.
Na terceira temporada de O Urso, Carmen “Carmy” Berzatto (Jeremy Allen White), Sydney Adamu (Ayo Edebiri) e Richard “Richie” Jerimovich (Ebon Moss-Bachrach) trabalham incansavelmente para transformar “The Bear”, de uma simples lanchonete em um restaurante requintado. A busca pela excelência culinária e a necessidade de manter o negócio funcionando intensificam os desafios diários. Carmy exige o melhor de sua equipe, que se esforça para atender às suas expectativas e manter a unidade do restaurante.
A jornada em busca da perfeição gastronômica impulsiona a equipe a alcançar novos níveis de competência e fortalecer os laços que os unem. À medida que crescem profissionalmente, cada membro da equipe se dedica a aprimorar seu serviço e enfrentar os desafios constantes do setor de restaurantes. Esta temporada mostrará se eles têm o que é preciso para sobreviver e prosperar em um ambiente tão competitivo e dinâmico.
A terceira temporada traz de volta Jeremy Allen White, Ayo Edebiri e Ebon Moss-Bachrach. Além disso, o elenco inclui Abby Elliott, Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas e Matty Matheson, com participações recorrentes de Oliver Platt e Molly Gordon.
O Urso foi criada por Christopher Storer, que atua como produtor executivo ao lado de Josh Senior, Joanna Calo, Cooper Wehde, Tyson Bidner, Matty Matheson e Hiro Murai. Courtney Storer é coprodutora executiva e produtora culinária. A série é uma produção da FX Productions.
O que acontece na 2ª temporada de O Urso
Na segunda temporada, Carmy e sua equipe abandonam a antiga identidade do restaurante, The Beef, para transformá-lo no refinado estabelecimento The Bear. Essa mudança inclui o que Carmy, otimista, chama de “renovação”, utilizando a reserva secreta de dinheiro de Michael, obtida de James “Cicero” Kalinowski, ou “Tio Jimmy”.
As melhorias para elevar o restaurante incluem uma limpeza profunda, novas mesas e cadeiras, um novo forno, uma nova fritadeira, ar condicionado, licenças, inspeções e muitos outros investimentos custosos. Além disso, novos membros da equipe foram contratados para fortalecer a frente de atendimento e a cozinha.
Enquanto os chefs discutem as aspirações para The Bear, Sydney rapidamente estabelece a meta de receber uma estrela Michelin, objetivo que Carmy também concorda em perseguir.
Apesar de descobrir o empréstimo de US$ 300 mil que Tio Jimmy deu a Michael, a equipe percebe que a reforma é mais complexa do que imaginavam, levando-os a pedir um adicional de US$500 mil ao amigo da família. Carmy propõe que, se não conseguirem pagar em 18 meses, o restaurante e o terreno serão entregues a ele.
Com os planos de Carmy escritos em uma caixa de papelão, fica claro que o restaurante precisa das habilidades de Natalie como gerente de projeto. Apesar das dúvidas sobre trabalhar no restaurante em tempo integral, Natalie — que também está grávida — decide se juntar à equipe até o final da temporada.
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Enquanto Carmy, Sydney e Natalie se ocupam com as reformas, enviam sua equipe para atividades de enriquecimento antes da inauguração do restaurante. Tina (Liza Colón-Zayas) e Ebraheim (Edwin Lee Gibson) vão para a escola de culinária, enquanto Marcus (Lionel Boyce) viaja para Copenhague para estudar com o chef de confeitaria Luca (Will Poulter), que trabalhou com Carmy em Nova York.
Richie também é enviado para estagiar em um restaurante de alto padrão em Chicago que aceita apenas o melhor, mostrando-lhe os benefícios de criar uma experiência gastronômica de primeira. Richie entende o que Carmy e Sydney estão tentando alcançar e aplica as lições aprendidas na noite de amigos e família do restaurante, cuidando da comida e das bebidas para os convidados de honra.
Tina e Marcus se inspiram com suas experiências, enquanto Ebraheim não se adapta bem fora de sua zona de conforto e desaparece. Mais tarde, ele retorna e se junta novamente à equipe.
Carmy reencontra sua antiga paixão, Claire (Molly Gordon), na segunda temporada. O casal se reconecta e Claire mostra a Carmy um lado mais despreocupado da vida.
Um dos episódios mais memoráveis e estressantes da segunda temporada é “Fishes”, que se passa fora do restaurante, em um flashback de uma ceia de véspera de Natal na casa da infância de Carmy, onde a família Berzatto e amigos se reúnem.
Falando em bagunças, a primeira noite do restaurante aberta para amigos e família pode ser descrita como um desastre, com Sydney rapidamente ficando sobrecarregada enquanto um dos novos funcionários desaparece. As tensões aumentam quando Sydney rejeita o convite de Marcus para um encontro, e a situação piora quando Carmy fica preso na geladeira quebrada.
Com grandes esperanças de que sua mãe aparecesse no evento, Natalie fica desapontada quando seu marido Pete a vê do lado de fora e tenta encorajá-la a entrar. Sua mãe decide não entrar e faz Pete prometer que não contará a Natalie que a viu.
Carmy entra em uma espiral enquanto está preso na geladeira, lamentando ter priorizado seu relacionamento com Claire, chamando-o de “total desperdício de tempo”. Claire ouve e vai embora. Depois de ver o dano causado a Claire, Richie conversa com Carmy, levando a uma briga feia entre os primos.
Esses eventos ressaltam os desafios emocionais e profissionais enfrentados pela equipe de The Bear enquanto lutam para alcançar seus sonhos gastronômicos.
O Urso está disponível no Disney+.
